おいしい作物は土づくりから。
斜里岳を望むオホーツク小清水町は千葉農園さんで、大切に育まれる山わさび。
ガツンと辛く、ほんのり甘い逸品です。
すりおろして熱々のご飯にまぶし、鮭ぶし醤油やしじ美醤油をかけるだけでもイケます。
このほか、刺身・冷奴・ステーキなど、様々な料理にマッチ。ツーンとくる刺激で素材の味を引き立ててくれます。
※冷蔵庫の野菜庫に保管すれば一ヶ月程度は持ちますが、若干辛味は抜けます。
※小さな芽が出てくることがありますので、すりおろす前に取り除いてください。
※長期保存をご希望の方は、ガラス瓶などに醤油漬けにしてください。冷凍可能です。
内容 | 5袋セット |
賞味期限 | 野菜庫保存で1ヶ月 |
配送 | 宅急便「常温」80サイズ |
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